El precio minorista del pollo en Tucumán aumentó hasta un 22% en las últimas dos semanas, como consecuencia de un consumo que creció debido al encarecimiento de la carne vacuna, según explicaron comerciantes a LA GACETA. En pollerías el precio del kilo de pollo pasó de entre $ 9 y $ 10 a entre $ 11 y $ 12 durante la última semana. La pata-muslo se vende en los comercios a entre $ 14 y $ 15 y en supermercados, a entre $ 15,50 y $ 17. "La mercadería nos llega a nosotros con subas de entre un 30% y un 40%, y tenemos que trasladar esos costos, pero no todo, porque si no la gente no te compra", dijo Julia Quinteros, comerciante del Mercado del Norte.